Vegan Pesto
Ingrediënten
- 15 gram verse basilicum
- 1 teen geperste knoflook
- 35 gram pijnboompitten
- 10 gram edelgist (vlokken)
- sap van een partje limoen
- 40-50 ml olijfolie extra vierge
- grijs zout en zwart gemalen peper naar smaak
Instructies
- Mix alle ingrediënten samen in een blender of foodprocessor en voilà... nu heb je een heerlijke plantaardige pesto!
Ingredients
- 15 grams fresh basil
- 1 clove crushed garlic
- 35 grams pine nuts
- 10 grams nutritional yeast flakes
- Juice from a wedge of lime
- 40-50 ml olive oil extra virgin
- gray salt and ground black pepper to taste
Instructions
- Mix all ingredients together in a blender or food processor and voilà... now you have a delicious plant-based pesto!